健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
料酒：活血化瘀
食材用料
| 肉末80克 | 鸡肉2个相克食物 |
| 枸杞适量相克食物 | 盐适量 |
| 料酒适量 | |
鸡蛋肉饼汤的做法
1.准备好食材
2.肉末放适量盐，料酒抓匀腌5分钟
3.准备二个小碗，碗里抹点油（抹油是为了放肉蒸时不粘底）
4.把肉末摊平在碗里
5.把鸡蛋打入肉末上面
6.蒸锅中放冷水烧开，把碗放入蒸锅上，开中火蒸5分钟
7.5分钟后鸡蛋凝固了
8.在碗里注入开水，放适量盐，再蒸5分钟就可以了
9.揭开锅盖放入枸杞，再盖盖焖1分钟出锅
10.成品图
鸡蛋肉饼汤的做法和食材用料及健康功效
2017-09-06 05:32:12 阅读：2435
来源：本站原创作者：汪明荃
