今日馨妈不拉家常、不做衬托，要直奔主题！由于今日要给咱们引荐的宝宝辅食，我自己真的是太喜爱了，应该说是全家都爱吃~
馨妈刻不容缓的给咱们引荐宝宝辅食——小米豆腐蛋饼。别小瞧它便是一道一般的鸡蛋饼，食材的养分仍是很足的，用到了养分全面均衡的小米 ，具有健脾、和胃的成效。还有豆腐鸡蛋和虾皮，都是补钙的好食材，虾皮还能提鲜，煎成的小饼，外酥里嫩，口感鲜美，不加盐都很好吃哦~
这道饼，咱们家连着吃了三天，感觉还意犹未尽呢，一同来看看吧~
养分小贴士
食材养分价值：
1、小米：米养分价值很高，并且全面均衡 ，首要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。小米具有健脾、和胃成效，能治脾胃不好、脾虚久泻、消化不良和积食腹痛等症。
2、鸡蛋：鸡蛋含丰厚的优质蛋白和氨基酸，鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的，除了蛋白质，还含有磷脂。研究资料显现，蛋白质和磷脂供应与脑的发育有密切关系，这些成分对儿童脑细胞及神经系统的发育有促进作用。
3、虾皮：虾皮含有丰厚的蛋白质，每100 克虾皮含 39.3 克蛋白质，比对虾、猪肉还要高，虾皮的另一大特色是矿物质数量、品种丰厚，每100 克虾皮钙和磷的含量为 991 毫克和 582 毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。虾皮其实还有一种重要的养分物质——虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂，又名超级维生素 E。所以给宝宝吃些虾皮，对错常有利健康的。
4、豆腐：豆腐养分极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素 B1、蛋黄素和维生素B6。并且它的消化吸收率达95%以上。现代医学证明，豆腐除有增加养分、协助消化、增进胃口的功用外，对齿、骨骼的生长发育也较为有利。
这些食材调配在一同，能够给宝宝供给优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等养分素，能够进步免疫力，促进脑细胞发育，对宝宝的生长发育十分有利！
需求提示宝妈们，在给宝宝增加这道辅食时，要保证宝宝对食材都没有过敏反应哦！榜首次给宝宝增加时，量要少，接连吃三天，调查宝宝是否有过敏现象，有的话要当即中止食用！
参阅月龄：米豆腐蛋饼
食材清单
跟我一同做
进程一：将虾皮洗净，倒入清水中浸泡一下，再沥干水分，备用
进程二：将豆腐放入开水中浸泡一会，然后再用勺子压碎
进程三：将准备好的鸡蛋打入碗中，然后打成均匀的蛋液
进程四：蛋液打好后，倒入豆腐、虾皮、熟小米，还有少数玉米淀粉
进程五：将一切的食材一同拌和均匀，备用
进程六：平底锅中倒入少数食用油，然后刷均匀，开小火
进程七：将拌好的食材泥糊倒入平底锅中，然后均匀的摊开，渐渐煎至底部凝结
进程八：待煎饼底部凝结熟透时，将蛋饼进行翻面煎
进程九：然后持续煎，煎至双面金黄熟透即可
进程十：将煎好的小米豆腐饼盛出
进程十一：然后切成合适宝宝抓握的小块
进程十二：哇，真的太好吃了，外酥里嫩，满嘴的香味哦，很补钙哦
参阅月龄：11月+
制形成功率：90%
要点照顾
1、宝宝能不能吃豆腐？
榜首，豆腐制造进程会运用卤水或石膏，可能对身体有害，第二，豆腐有雌激素，会让宝宝过早性发育。这两点是许多家长以为宝宝不能吃豆腐的首要因素。想给豆腐伸个冤：
首要，用来点豆腐的卤水也叫盐卤，是制盐进程渗出的液体，首要成分是二氧化镁，其次是氯化钠、氯化钾等，盐卤有凝结蛋白质的特色所，民间用少数的盐卤来点豆腐、制造豆腐首要是让豆腐中的蛋白质和水别离，并不会引起人中毒。
其次，许多家长会忧虑给宝宝吃豆腐会致使性早熟，其实首要是，大豆中含有的大豆孕黄铜，许多人以为它会致使宝宝性早熟，但其实植物激素的利用率、吸收率是很低的，并且以咱们给宝宝做辅食的量，这种影响是不需求忧虑的哦！
最终，豆腐口感软软嫩嫩的，并且含有丰厚的养分元素，十分合适用来制造宝宝辅食，只需宝宝对都不不过敏，7个月左右就能够增加了哦！
2、馨妈说：
一周岁内的宝宝能够适量吃些豆腐，可是喝豆浆要稳重！
豆浆的养分价值很高，为什么主张一周岁内的宝宝尽量不要经过豆浆来弥补养分呢？由于婴儿肠胃功用还不完善，胃内还没有分化豆类的消化酶，所以喝豆浆很简单形成消化不良、腹泻。不说养分有没有吸收到，让娃不舒服就因小失大了！
